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Risotto à la truite fumée

 


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Risotto à la truite fumée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto à la truite fumée”, publiée le Jeudi 02 Décembre 2021 à 09h31, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Risotto de truite fumée

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Risotto du printemps

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Artichaut | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Cognac | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Truite fumée | Vin blanc
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Risotto de coquillettes à la truite fumée

Risotto de coquillettes à la truite fumée


Bouillon de volaille | Carotte | Coquillettes | Courgette | Crème de soja | Echalotes | Huile | Jus de citron | Poivre | Sel | Sésame | Truite fumée
  750g
Risotto au citron et truite fumée

Risotto au citron et truite fumée


Beurre | Ciboulette | Court bouillon | Jus de citron | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Truite fumée | Vin blanc
  750g
Risotto du Printemps

Risotto du Printemps


artichauts poivrades | asperges vertes | beurre | bouillon de légumes | citron | cognac | huile d'olive | oignons nouveaux | petit pois frais | poivre du moulin | riz arborio | sel | Truite fumée | vin blanc
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Blinis à la russe et truite fumée


Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin | Truite fumée
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Mille-feuille croquant au cumin, navet mariné à la coriandre et truite fumée


Câpres | Ciboulette | Coriandre | Cumin | Feuilles de bricks | Fromage blanc | Huile d’olive | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Navet | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme | Salade | Salade frisée | Sel | Truite fumée | Vinaigre de cidre
  Atelier des chefs
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