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Risotto à la pomme verte caramélisée, bacon et mascarpone

 


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Risotto à la pomme verte caramélisée  bacon et mascarpone

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto à la pomme verte caramélisée, bacon et mascarpone”, publiée le Lundi 02 Avril 2012 à 08h15, sur le blog de son éditeur : La blog de Tantine


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Tiramisu pomme verte spéculoos

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Fromage blanc | Jus de citron | Mascarpone | Pomme | Spéculoos | Sucre
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Verrine de kiwi et pomme verte, émulsion mascarpone


Crème liquide | Gousse de vanille | Kiwi | Mascarpone | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
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Beurre | Crème liquide | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Pomme | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Crème de betteraves sur tartare de concombre et pomme verte

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Ail | Betterave | Ciboulette | Concombre | Mascarpone | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
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Bouillon de légumes | Champagne | Citronnelle | Oignon | Pamplemousse | Parmesan | Pavot | Pignons | Poivre | Pomme | Risotto | Riz | Saumon | Sel | Vin blanc
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Tiramisu pomme verte

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Fromage blanc | Jus de citron | Mascarpone | Pomme | Spéculoos | Sucre
  750g
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Comment faire ?

Mousse de betterave et tartare de concombre pomme verte

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Ail | Aneth | Betterave | Concombre | Fromage blanc | Mascarpone | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
  750g

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Salade au fenouil et pommes

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Bulbe de fenouil | Fromage de chèvre | Huile d'olive | Jus de citron | Menthe fraîche | Miel | Moutarde | Noix | Poivre | Pomme verte | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
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