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Risotto à la milanaise ( plat italien )

 


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Risotto à la milanaise   plat italien

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto à la milanaise ( plat italien )”, publiée le Mardi 28 Décembre 2010 à 11h31, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01


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#A la milanaise | #Recettes italiennes | #Risotto | Hacked By Ahmed 01 |

Encornet farci risotto à la milanaise


Echalotes | Echine de porc | Encornet | Fond blanc | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  750g
Risotto aux cèpes  plat principal

Risotto aux cèpes (plat principal)


Ail | Beurre | Cèpes | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Marjolaine | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Potiron | Risotto | Riz | Saindoux | Sel | Vin blanc
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Risotto de pâques  plat principal

Risotto de pâques (plat principal)


Agneau | Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thym | Vin blanc
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Risotto aux écrevisses  plat principal

Risotto aux écrevisses (plat principal)


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Citron vert | Crème fraîche | Ecrevisse | Huile | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Risotto aux palourdes  plat principal

Risotto aux palourdes (plat principal)


Aneth | Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Echalotes | Laurier | Palourde | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Osso bucco à la milanaise  plat principal

Osso bucco à la milanaise (plat principal)


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Farine | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Risotto au safran et asperges  ou risotto milanaise au safran

Risotto au safran et asperges... ou risotto milanaise au safran


Asperges | Beurre | Bouillon | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Safran | Vin blanc
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Risotto aux champignons  plat principal

Risotto aux champignons (plat principal)


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Risotto aux gambas  plat principal

Risotto aux gambas (plat principal)


Ail | Crevettes | Fumet de poisson | Gambas | Huile | Oignons nouveaux | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Risotto aux courgettes  plat principal

Risotto aux courgettes (plat principal)


Beurre | Bouillon de viande | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel
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