Risotto à la crème de truffes au haddock et oeuf poché
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto à la crème de truffes au haddock et oeuf poché”, publiée le Samedi 04 Janvier 2014 à 11h13, sur le blog de son éditeur : Melaanii
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Oeuf poché haddock et purée de légume
Beurre | Céleri | Cidre | Crème | Haddock fumé | Lait | Oeuf | Oeufs de truite | Saumon fumé | Truite | Vanille
Météo à la carte | France 3
Crème d'asperges vertes oeuf poché et échalotes
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Atelier des chefs
Velouté de potiron crème de Chaource AOP oeuf poché et graines de courge
Beurre | Bouillon de volaille | Chaource | Courge | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oignon | Potiron | Vinaigre
A vos assiettes
Les œufs cocottes haddock et chèvre
Chavroux | Ciboulette | Crème fraîche | Haddock | Oeuf | Poivre muscade
Cuisineaz
Risotto de lentilles vertes parmesan échalotes coriandre et oeuf poché
Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboule | Coriandre | Crème liquide | Echalotes | Fromage de chèvre | Lentilles | Maïzena | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Crème de lentilles et oeuf poché parfumés à l'huile de truffe blanche
Alcool | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Oeuf | Poivre | Roquette | Sel | Truffe | Vinaigre
Atelier des chefs