Risotto 100% végétarian
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto 100% végétarian”, publiée le Dimanche 22 Mai 2016 à 12h20, sur le blog de son éditeur : A Foodie Froggy in Paris
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Risotto à la citrouille et aux fruits de mer
Beurre | Bouillon de poulet | Ciboulette ciselée | Citrouille | Crevettes moyennes | Échalotes françaises | Fromage parmesan frais râpé | Huile d olive | Jus de palourdes | Pétoncles moyens | Riz arborio
Ricardo
Risotto aux cèpes et aux escalopes de foie gras
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vinaigre balsamique
Meilleur du Chef
Risotto aux asperges
Asperges | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Risotto aux cèpes
Carotte | Céleri branche | Cèpes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Riz | Tomate | Vin blanc
Meilleur du Chef
Purée de lentilles
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Lentille | Oignon | Poivre | Sel
Meilleur du Chef
Queue de lotte en papillote
ail | farine | huile d'olive | persil | piments | Queue de lotte | sel | tomates | vin blanc
Meilleur du Chef
