Ris de veau, jus d'épinard, risotto noir
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ris de veau, jus d'épinard, risotto noir”, publiée le Dimanche 01 Juin 2014 à 11h39, sur le blog de son éditeur : Mumukouski
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Ris de veau braisé, peaux de tomates croustillantes, jus acidulé
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Epinard | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oignon | Pamplemousse | Persil | Poireau | Poivre | Ris de veau | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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