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Ris de veau et poulet aux morilles (plat principal)

 


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Ris de veau et poulet aux morilles  plat principal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ris de veau et poulet aux morilles (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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Notrefamille.com | Bouillon | Bouquet garni | Crème fraîche | Escalope de poulet | Morilles | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre

Poulet au vin jaune et aux morilles  plat principal

Poulet au vin jaune et aux morilles (plat principal)


Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Morilles | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vin | Vinaigre
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Ris de veau croustillant morilles à la crème

Ris de veau croustillant morilles à la crème


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Ris de veau | Sel
  Atelier des chefs
Blanc de poulet à l'italienne  plat principal

Blanc de poulet à l'italienne (plat principal)


Basilic | Beurre demi-sel | Citron | Eau | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jambon de Parme | Parmesan | Poivre | Sel
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Barigoule de brocolis au blanc de poulet et tomates  plat principal

Barigoule de brocolis au blanc de poulet et tomates (plat principal)


Beurre demi-sel | Brocoli | Escalope de poulet | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Velouté de choux de bruxelles et fèves  brochettes de poulet épicé  plat principal

Velouté de choux de bruxelles et fèves, brochettes de poulet épicé (plat principal)


Ail | Bouillon de volaille | Choux de Bruxelles | Curcuma | Escalope de poulet | Fèves | Oignon | Poivre | Sauce soja
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Brochettes de poulet au curry  plat principal

Brochettes de poulet au curry (plat principal)


Beurre | Curry | Escalope de poulet | Huile | Poivre | Raisin | Sel | Sucre fin
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Poulet à la citronnelle  plat principal

Poulet à la citronnelle (plat principal)


Ail | Citronnelle | Coriandre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Poisson | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel
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Sauté de veau au citron vert  plat principal

Sauté de veau au citron vert (plat principal)


Beurre | Citron vert | Eau | Miel | Poivre | Romarin | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
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Ailerons de poulet au miel  plat principal

Ailerons de poulet au miel (plat principal)


Carotte | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Poivre | Poivron vert | Poulet | Sauce soja | Sel | Soja
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Poulet au citron   plat principal

Poulet au citron (plat principal)


Citron | Fond de volaille | Huile | Miel | Poivre | Poularde | Sel | Xérès
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