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Ris d'agneau au thym

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ris d'agneau au thym”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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#Agneau | Epicurien |

Brochettes de ris d'agneau et réglisse


Agneau | Beurre | Chou-fleur | Echalotes | Laurier | Mangue | Noix | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel | Thym | Vinaigrette
  Cuisineaz

Brochettes de ris d'agneau-réglisse


Agneau | Beurre | Chou-fleur | Echalotes | Laurier | Mangue | Noix | Poivre | Pomme de terre | Réglisse | Roquette | Sel | Thym | Vinaigrette
  Cuisineaz

Côtes d'agneau au thym, cocotte de légumes oubliés et purée de vitelottes


Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Laurier | Miel | Panais | Poivre | Pomme de terre | Radis noir | Salsifis | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
  Atelier des chefs

Côte d'agneau au thym et vinaigrette à la menthe


Agneau | Ail | Artichaut | Beurre | Carotte | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Lait | Menthe | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Cuisine & mets
Risotto au ris d’agneau

Risotto au ris d’agneau


Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Risotto au ris d'agneau

Risotto au ris d'agneau


Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes

Canon d'agneau au thym citron, pommes savonnettes et cébettes, vrai jus


Agneau | Ail | Bouquet garni | Cébettes | Citron | Echalotes | Fond blanc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  750g

Brochettes d'agneau au thym et au riz à la provençale


Beurre | Crème fraîche épaisse | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Souris d'agneau méditerranéenne

Souris d'agneau méditerranéenne


ail | céleri | farine | grains de coriandre | hachés | huile d'olive | oignons | olives vertes | persil plat | piment | poivron rouge | romarin | souris d'agneau | thym | tomates entières pelées | vin blanc sec
  Avantages

Côtes d'agneau aux thym et vinaigrette à la menthe


Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Ciboulette | Huile d’olive | Menthe | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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