Rillettes de volaille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rillettes de volaille”, publiée le Dimanche 06 Février 2011 à 16h41, sur le blog de son éditeur : Les cinq sens
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Rillettes de lapin aux raisins
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Lapin | Laurier | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Rillettes de pintade aux raisins
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Laurier | Pain | Pintade | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Rillettes d'épaule de lapin à l'échalote et vin blanc
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Rillettes de truites gourmande
Ail | Aneth | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Crème fraîche | Jus de citron | Laurier | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Truite | Vin blanc
Marmiton
Papillons d’endives aux rillettes de saumon cappuccino dendive espuma de saumon
Beurre | Bouillon de volaille | Crème légère | Crème liquide | Endive | Farine | Fumet de poisson | Jus de citron | Lait | Oignon | Olives noires | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Rillettes de lapin
Armagnac | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Estragon | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisines du monde
Terrine de rillettes aux 2 lapins
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cognac | Eau | Graisse de canard | Lapin | Poivre | Thym | Vin blanc
Notrefamille.com
Rillettes de lapin et légumes d'été
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Poivron | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
750g
