Rillettes de poulet et canard
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rillettes de poulet et canard”, publiée le Dimanche 26 Mars 2023 à 11h05, sur le site de son éditeur : On va déguster (François-Régis Gaudry) | France inter
Chercher une autre recette
Toasts aux rillettes de poulet et herbes de provence
Ail | Bouillon | Eau | Escalope de poulet | Graisse de canard | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oie | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles
Canard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Fond de veau | Fruit | Huile d’olive | Morilles | Noix | Poire | Poivre | Pomme de terre | Raisin | Sel
750g
Paupiettes de poulet au foie gras et sauce aux morilles
Canard | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Fond de veau | Fruit | Graisse de canard | Huile d’olive | Laitue | Morilles | Noix | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Bruschettas aux rillettes de poulet Bordeau Chesnel et pickles de légumes vinaigrés
Aneth | Aromate | Baguette | Carotte | Chou-fleur | Eau | Moutarde | Oignon rouge | Pain | Poivre | Poulet | Radis | Rillettes | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Rillettes de poulet rôti au piment et moutarde à l'ancienne
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Piment d’Espelette | Poulet | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Tourte paysanne poulet-canard et fromage de brebis
Canard | Champignons | Escalope de poulet | Fécule de pommes de terre | Fromage râpé | Jambon | Lait | Oeuf | Pâte brisée | Persil | Poireau | Poivre | Sel
Cuisineaz
Tartine de Poulet et Canard Fumé crème d'avocat aux pignons et fromage de chèvre
Avocat | Canard | Ciboulette | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de poulet | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Jus de citron | Pain | Pignons | Tabasco
750g
Fricassée de poulet au vin jaune et poêlée de champignons des bois
Canard | Crème liquide | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Morilles | Romarin | Sel | Vin
Atelier des chefs
Crostini à la tomate séchée et Rillettes de Poulet
Ail | Baguette | Ciboule | Huile d’olive | Noix | Oignon | Pain | Poivre | Poulet | Rillettes | Tomate | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Poelee de courgettes au jambon
Aiguillettes de poulet | Canard | Courgette | Dinde | Escalope de poulet | Gruyère | Jambon | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton