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Rillettes de poisson en quenelles

 


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Rillettes de poisson en quenelles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rillettes de poisson en quenelles”, publiée le Mardi 11 Mars 2014 à 14h54, sur le blog de son éditeur : Une Autre Cuisine !


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#Poisson | #Quenelle | #Rillette | Une Autre Cuisine ! |

Quenelles de poisson à la sauce de langoustines

Quenelles de poisson à la sauce de langoustines


Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Glaçon | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Laurier | Merlan | Muscade | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Quenelles de poisson au cognac


Beurre | Boeuf | Cabillaud | Cognac | Colin | Crème fraîche | Daurade | Farine | Jus de citron | Lait | Merlan | Oeuf | Pain | Poisson | Poivre | Sel
  Marmiton
Quenelles de poisson maison à la lyonnaise

Quenelles de poisson maison à la lyonnaise


beurre | blanc d'œuf | chair de poisson | farine | gros sel | gruyère râpé | huile d'olive | lait | muscade | œuf | poivre blanc | poivre du moulin | sauce Mornay | sel fin
  Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Quenelles de poisson sauce à la crevette


Cognac | Crème liquide | Crevettes | Muscade | Oeuf (blanc) | Poisson | Poivre | Sel | Tomate | Truite | Vin blanc
  Cuisines du monde

Rillettes de poisson mamayot


Beurre | Citron | Curcuma | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Thon (boîte)
  Marmiton
Quenelles de poisson florentine

Quenelles de poisson florentine


Beurre | Crème légère | Farine | Filets de poisson (brochet | Huile | Jaune | merlan | Oeuf | Poivre | Sel | sole..) | truite
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

Quenelles de poisson gratinees


Beurre | Crabe | Crème liquide | Crevettes | Fromage râpé | Poisson | Quenelle | Saumon
  Marmiton

Quenelles menageres de poisson


Beurre | Lait | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Rillettes de poisson

Rillettes de poisson


Echalotes | Mascarpone | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Thon (boîte)
  Marmiton
Rillettes de poisson  entrée

Rillettes de poisson (entrée)


Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Truite fumée
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