Rillettes de pintade aux raisins
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rillettes de pintade aux raisins”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Rillettes de lapin aux raisins
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Lapin | Laurier | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Pintade a la choucroute
Beurre | Canard | Choucroute | Cidre | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Pintade | Raisins secs | Sel
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Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Lardons | Muscade | Pintade | Raisins secs | Thym | Vin blanc
Marmiton
Pintade aux raisins et au cidre
Beurre | Bouillon de volaille | Cidre | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pintade | Poivre | Raisins secs | Sel
Marmiton
Pintade aux raisins secs flambee au rhum
Crème fraîche | Crème liquide | Pintade | Poivre | Raisins secs | Rhum | Sel
Marmiton
Pintade aux marrons et aux raisins
Bouillon de volaille | Huile d’olive | Marrons | Miel | Oignon | Pintade | Raisins secs | Vin blanc
Marmiton
Pintade aux raisins et au miel
Cidre | Citron vert | Echalotes | Fond de volaille | Miel | Oignon | Pintade | Raisins secs
Marmiton
Pintade aux raisins frais
Beurre | Eau | Fond de veau | Pintade | Raisin | Sucre fin | Vinaigre
Marmiton
Pintade aux raisins
beurre | bouillon de volaille | échalotes | farine | muscat | pintade | raisin blanc | raisins de Corinthe
Cuisine & mets
