Rillettes de noix de pétoncle au curry
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rillettes de noix de pétoncle au curry”, publiée le Samedi 10 Décembre 2011 à 22h06, sur le blog de son éditeur : Une marmotte aux fourneaux
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Pastillas de pétoncles à l'endive sauce coco curry
Crème | Curry | Echalotes | Endive | Feuilles de bricks | Lait de coco | Massalé | Noix | Pétoncle | Poivre | Pomme | Sel
750g
Blanquette de coquillages et de lotte au curry
beurre | bouquet garni | coque | crème liquide | curry en poudre | échalote | gingembre | herbes fraîches | lotte | moule | noix de pétoncle | poivre | sel | vin blanc
A vos assiettes
Salade d'asperges aux crustacés
Asperges | Cerfeuil | Citron | Cognac | Crevettes | Huile d’olive | Ketchup | Laitue | Langoustine | Mayonnaise | Noix | Pétoncle | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre
Meilleur du Chef
Cassolettes de fruits de mer au safran
Aneth | Beurre doux | Coques | Crème liquide entière | Moules | Moulin à poivre | Noix de pétoncle décoquillée | Oignons | Pistils de safran | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Laksa ou soupe de Singapour
ail | coriandre fraiche | crevette | eau | échalote | gingembre frais ou en poudre | lait de coco | noix de pétoncle | nouille de blé | oeuf de caille | paprika | sauce soja | sel | tofu
Hervé Cuisine
Tagliatelles aux crevettes et noix de petoncle sauce safranee
Beurre | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Fumet de poisson | Huile | Pétoncle | Safran | Tagliatelles
Marmiton
Petoncles a la bisque de homard
Alcool | Crème liquide | Echalotes | Homard | Noix | Pétoncle | Vinaigre
Marmiton
Noix de petoncles a la creme d'ail et beurre maitre d'hotel
Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Noix | Pétoncle
Marmiton
Poulet au curry lait de coco et noix de cajou
Curry | Escalope de poulet | Huile | Lait de coco | Maïzena | Noix de cajou | Poivre | Sauce soja | Sel
Marmiton
