Rillettes de lapin aux raisins
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Rillettes de lapin aux raisins”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Rillettes d'épaule de lapin à l'échalote et vin blanc
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Pain | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Rillettes de lapin
Armagnac | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Estragon | Graines de coriandre | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisines du monde
Lapin aux raisins et champignons des bois
Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Persil | Pleurote | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Lapin aux raisins et champignons des bois
Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lapin | Persil | Pleurote | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
750g
Rillettes de pintade aux raisins
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Laurier | Pain | Pintade | Poivre | Raisins secs | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Rillettes de lapin aux noisettes
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Echalotes | Fond de veau | Graisse de canard | Lapin | Lard fumé | Noisettes | Pied de veau | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Rillettes de lapin et légumes d'été
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Poivron | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Rillette de lapin au romarin
ail | bordeaux rouge | chair à saucisse | clou de girofle | cognac | échalote | lapin | lard | laurier | oeuf | persil | poivre | sel | thym
Meilleur du Chef
Rillettes de lapin light au Cognac de l'ile de Ré
Clous de girofle | Cognac | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel | Thym
750g