Rigatoni aux girolles, romanesco et crumble de chèvre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rigatoni aux girolles, romanesco et crumble de chèvre”, publiée le Dimanche 06 Novembre 2011 à 12h48, sur le blog de son éditeur : La table de Mina
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Rigatoni girolles, brocolis et citrons confits
Brocoli | Citron confit | Crème liquide | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Rigatoni | Sel
Atelier des chefs
Crumble de chèvre à la sauce bolognaise aux Épices
Céréales | Courgette | Epices | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Pain | Persil | Sauce bolognaise | Tomate cerise
Panzani
Dos de saumon en vapeur de baies roses compotée d'aubergines et crumble de chèvre
Aubergines | Baies roses | Beurre doux | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Moulin à poivre | Oignons | Pavé de saumon | Poudre d'amande | Sainte Maure | Sel fin
Atelier des chefs
Crumble chevre et courgettes
Courgette | Farine | Fromage de chèvre | Fromage frais | Poivre | Sel
Marmiton
Crumble chevre et courgettes et menthe
Beurre | Courgette | Crème | Farine | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Sel
Marmiton
Crumble chevre tomates fraiches et tomates sechees
Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Chavroux | Crottins de chavignol | Echalotes | Farine | Fromage frais | Olives vertes | Parmesan | Thym | Tomate | Tomates pelées
Marmiton
Crumble chevre poireaux et emmental
Beurre demi-sel | Bûche de chèvre | Crème fraîche | Emmental | Farine | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Crumble au chèvre et tomates (entrée)
Ail | Basilic | Beurre | Chèvre frais | Echalotes | Farine | Parmesan | Poivre | Thym | Tomate
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