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Rhubarbe croustillants granité pommes poires

 


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Rhubarbe croustillants granité pommes poires

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rhubarbe croustillants granité pommes poires”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h31, sur le site de son éditeur : Supertoinette


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Supertoinette | Eau | Farine T55 | Poire | Pomme | Rhubarbe | Sucre fin

Verrines aux pommes et aux poires et granité de spéculoos
 

Verrines aux pommes et aux poires et granité de spéculoos


Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Poire | Pomme | Spéculoos | Sucre fin
  750g

Croustillants de pommes et poires sur un sabayon au Calvados


Beurre | Calvados | Feuilles de bricks | Huile | Oeuf (jaune) | Poire | Pomme | Sucre
  750g
Crumble de pommes et poires

Crumble de pommes et poires


Beurre | Farine | Poire | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
  Atelier des chefs
Crumble pommes poires  caramel aux épices de vin chaud

Crumble pommes/poires, caramel aux épices de vin chaud


Beurre | Crème liquide | Epices | Farine | Noisettes | Poire | Pomme | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs

Verrine de pommes et poires caramélisées au balsamique blanc


Amandes effilées | Beurre | Glace | Gousse de vanille | Noisettes | Pignons | Pistache | Poire | Pomme | Sucre fin | Vanille | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Confiture pommes & poires


  C’est moi qui l’ai fait !
Crumble de pommes et poires à la cannelle et aux raisins

Crumble de pommes et poires à la cannelle et aux raisins


Beurre | Cannelle | Farine | Poire | Pomme | Poudre d’amande | Raisin | Spéculoos | Sucre fin
  Atelier des chefs
Garniture de pommes et poires au caramel

Garniture de pommes et poires au caramel


Beurre demi-sel | Crème liquide | Poire | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs
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