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Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Panna cotta Béchamel Gratin Fromage Gratin de chou-fleur Brochette Macaronis Saucisse ... Jambon Œuf Lentilles Vin Pâté lorrain Feuilleté au jambon Choux Fèves Gambas Beignets de carnaval Brochettes de crevettes Mangue Feuillantine Gratin d'oeufs Gambas flambées
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Brochettes de crevettes au vin blanc (Saewoo gotchi en coréen)
basilic frais | crevette | huile d'olive | jus citron | mayonnaise | miel | moutarde | poivre | sel | sucre | vin blanc
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Gambas flambées au Cognac
Ail | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Curry | Échalote | Gamba | Piment | Poivre | Sel | Thym
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Panna cotta à la mangue
Agar-agar | Crème | Gélatine | Jus de citron | Lait | Mangue | Marsala | Rhum | Sucre | Vanille
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Feuillantine comtoise, un feuilleté jambon béchamel comté
béchamel | beurre | comté | farine | jambon | jaune d'œuf | lait | muscade | poivre | sel
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Gratin aux chou-fleur chou romanesco et oeufs
Beurre | Chou romanesco | Chou-fleur | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Œufs | Poivre | Sel
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Beignets de Carnaval
beurre | farine | fleur d'oranger | lait | levure de boulanger | œuf | sel | sucre | sucre glace
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Fèves fraiches à la Catalane (habas ou fabas a la Catalana)
ail | anis étoilé | fève | huile d'olive | lardon | menthe fraîche | oignon | poivre | saucisse de sang | sel | vin blanc sec
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Petits pâtés lorrains
bouquet garni | échalotes | échine de porc maigre | épaule de veau | jaunes d'œufs | lait | pâte feuilletée | persil | poivre | sel | vin blanc sec
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Mac and cheese (Macaroni au fromage)
beurre | cheddar | farine | lait | macaroni | muscade | oignon | poivre | sel | sucre roux
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Saucisses aux lentilles
bouillon de bœuf | bouquet garni | carotte | eau | girofle | lentille | oignon | poireau | pomme de terre | saucisse à cuire | saucisse de Morteau | saucisse de porc fermier
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