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Pavlova de printemps ou “Oeuf de Pâques” aux agrumes
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Pavlova de printemps ou “Oeuf de Pâques” aux agrumes


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“Oeuf” de foie gras citron et pavot
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“Oeuf” de foie gras, citron et pavot


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Oeuf confit à l'huile d'olive lait et copeaux de foie gras
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Oeuf confit à l'huile d'olive, lait et copeaux de foie gras


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Pasta carbonara au maquereau fumé et pousses d'épinard cru
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Pasta carbonara au maquereau fumé et pousses d'épinard cru


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Risotto au poireau et aux violettes
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Risotto au poireau et aux violettes


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Cuisine au chalumeau saint jacques “brûlée” carotte orange
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Cuisine au chalumeau : saint jacques “brûlée”, carotte, orange


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Oeuf farci à la crème de céleri
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Oeuf farci à la crème de céleri


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Salade avocat pamplemousse pousse d'épinard et maquereau séché
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Salade avocat, pamplemousse, pousse d'épinard et maquereau séché


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Mini club sandwiches à la dinde inspiré du film White Christmas
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Mini club sandwiches à la dinde inspiré du film White Christmas


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Brochettes de fruits et mini pancakes
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Brochettes de fruits et mini pancakes


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