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- de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients Cyril Lignac Œuf Fondant Tarte Tête Parfait ou Semifreddo Pêche Poke bowl ... Truffes Tarte aux pêches Viennoiserie Tarte aux oignons Oeufs mimosa Tarte fine Tarte fondante Cerises Melon Tatin Chips Brunch Sirop

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Tarte aux oignons traditionnelle et fondante   Cyril Lignac
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Tarte aux oignons traditionnelle et fondante - Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Bière | Oignons de Roscoff ou oignons doux des Cévennes | Pâte brisée
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Viennoiseries originales et fondantes pour un brunch   Cyril Lignac
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Viennoiseries originales et fondantes pour un brunch - Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Cannelle ou vanille | Pâte feuilletée | Pistaches ou pépites de chocolat | Sucre de canne
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Tatin de cerises
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Tatin de cerises


Beurre | Cerises dénoyautées | Farine | Lait | Sel gris
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Poke bowl gourmand et équilibré   Cyril Lignac
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Poke bowl gourmand et équilibré - Cyril Lignac


courgettes | Légumes (haricots verts | Mangue | petits pois) | Riz japonais | Tofu | Viande ou poisson
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Œufs mimosa aux petits pois   Cyril Lignac
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Œufs mimosa aux petits pois - Cyril Lignac


Feuilles de menthe | Fromage frais | OEufs frais | Purée de petits pois
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Chips maison au paprika fumé   Cyril Lignac
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Chips maison au paprika fumé - Cyril Lignac


Céleri boule | Patate douce | Pomme de terre | Vitelotte
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Melon au sirop de muscat de Benoît Josserand   Top Chef
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Melon au sirop de muscat de Benoît Josserand - Top Chef


Feuilles de menthe | Melon | Sirop de muscat
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Tarte fine aux pêches   Cyril Lignac
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Tarte fine aux pêches - Cyril Lignac


amandes effilées et toastées | compote de groseilles | glace vanille | pâte feuilletée ronde | pêches blanches bien mures | sucre cassonade
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L'oeuf parfait de Christian Têtedoie  Top Chef
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L'oeuf parfait de Christian Têtedoie (Top Chef)


crème de petits pois | feuilles de menthe | oeuf
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Les secrets d'un trufficulteur pour cuisiner la truffe
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Les secrets d'un trufficulteur pour cuisiner la truffe


Beurre demi-sel | Crème truffée | Oeufs | Truffe concassée
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