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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Cyril Lignac Salade Crêpes Œufs cocotte Soupe Tian Saint Valentin Sardines ... Vinaigre Courge Sole Pogne Soupe de courge Tatin Légumes Pomme de terre Vinaigrette Pâte à crêpe Tarte Pain perdu Tian de légumes Salade de pommes de terre Pâté

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Tarte Tatin   Cyril Lignac
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Tarte Tatin - Cyril Lignac


Beurre | Farine | Gousse de vanille | Oeuf | Pomme | Poudre d'amandes | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre glace
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La vinaigrette du chef Alexandre Mazzia
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La vinaigrette du chef Alexandre Mazzia


Citron | Citron vert | Coriandre | Graines de lin | Graines de pavot | Huile d'olive | Noix de cajou | Orange | Pamplemousse
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La soupe de courges du chef Valentin Tor
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La soupe de courges du chef Valentin Tor


Ail | Beurre | Bûche de chèvre frais | Butternut | Crème | Échalote | Lard | Potimarron | Thym frais
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Salade de pommes de terre nouvelles
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Salade de pommes de terre nouvelles


Aiguillette de poulet | Ail | Beurre | échalote | Epinard | Huile | Oeuf | Pomme de terre nouvelle | Vinaigrette
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Pâte à crêpes   Cyril Lignac
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Pâte à crêpes - Cyril Lignac


Beurre | Cannelle | Farine | Fleur d'oranger | Lait | Miel | Oeuf | Sucre | Vanille
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La pogne  spécialité de la Drôme
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La pogne (spécialité de la Drôme)


Beurre | Farine | Fleur d'oranger | Lait | levain | Levure de boulanger fraîche | Oeufs | Rhum | Sucre
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Oeufs cocotte   Cyril Lignac
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Oeufs cocotte - Cyril Lignac


Beurre | Champignon | Comté | Curcuma | Épinard | Oeuf | Piment d'Espelette | Poivre | Sel
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Tian de légumes du soleil   Cyril Lignac
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Tian de légumes du soleil - Cyril Lignac


Ail | Aubergine chinoise | Basilic | Courgette jaune | Courgette verte | Huile d'olive | Oignon doux des Cévennes | Piment d'Espelette | Romarin | Thym | Tomate concassée | Tomate gâtée
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Le velours de sardine d'Hugo Bourny  Lucas Carton
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Le velours de sardine d'Hugo Bourny (Lucas Carton)


Boeuf | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Moutarde | Sardine | Sauce soja | Vinaigre balsamique
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Pain perdu   Cyril Lignac
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Pain perdu - Cyril Lignac


Beurre | Brioche | Crème liquide | Lait | Noisette | Oeuf | Poire | Sucre | Vanille
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