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101 

Bouillon de poulet

carottes | céleri | oignon | persil | poireau | poivre | poulet | thym
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102 

Burgers de boeuf à l'indienne

boeuf haché mi-maigre | feuilles de laitue frisée | feuilles de menthe | garam masala | jus de lime | mangue | oignon rouge | pains à hamburger briochés | sucre | vinaigre de riz | yogourt nature
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103 

Pâtes au pesto alla trapanese aux tomates crues et à la burrata

Ail | Amande | Basilic | Burrata ou mozzarella fraîche | Flocons de piment | Fromage pecorino romano | Huile d'olive | Menthe | Persil | Spaghettoni | Tomate
  Ricardo

104 

Côtelettes de porc sauce aigre-douce petits pois concombre et mangue

bouillon de poulet | concombre anglais | côtelettes de porc désossées | feuilles de coriandre ou de menthe | gingembre moulu | huile d'olive | ketchup | mangue mûre | petits pois surgelés | poudre d'ail | sauce tamari ou sauce soya | sirop d'érable
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107 

Burgers de morue et de cornichons frits

Aneth ciselé | Bière blonde | Farine tout usage non blanchie | Feuilles de laitue Boston | Filet de morue | Gros cornichon à l'aneth | Huile végétale | Jus de citron | Mayonnaise | Mayonnaise au wasabi | Oignon vert | Pains à hamburger | Wasabi préparé
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108 

Gâteau-mousse au yogourt à la mangue

Beurre | Biscuit | Crème | Eau | Gélatine | mangue | Purée de mangue | Sucre | Yogourt grec
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109 

Pâte harissa

ail | coriandre moulue | huile végétale | jus de citron | paprika doux | piment | sel
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110 

Poulet à la sauce crémeuse aux piments poblano

avocat | bouillon de poulet | coriandre | crème à cuisson | demi-poitrine de poulet | grains de maïs | huile d olive | lime | oignon rouge | piment jalapeo | piment poblano
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