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Recettes web 51 à 60 sur 90
La salade niçoise - Philippe Etchebest
ail | émietté de thon | fumet de poisson | gros sel | huile d'olive | olives noires dénoyautées | poivron jaune | poivron rouge | poivron vert | pommes de terre | sel | thym frais | tomates cerise | vinaigre de Xérès
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Les rognons de veau - Philippe Etchebest
crème liquide | fond de boeuf ou d'eau | huile de colza | moutarde à l'ancienne | persil frais | poivre | rognons de veau | sel | vin blanc
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Les poireaux vinaigrette - Philippe Etchebest
beurre | ciboulette fraîche | échalotte | farine | fond de boeuf | gros sel | huile d'olive | moutarde à l'ancienne | moutarde de dijon | persil frais | poireaux | poivre | sel | vin blanc | vinaigre de xérès
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Les pâtes à la carbonara - Philippe Etchebest
farine | huile d'olive | jaune d'oeufs | lardons fumés | oeufs | parmesan râpé | poivre | sel
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Les oeufs pochés meurette - Philippe Etchebest
Ail | Beurre | Champignons de Paris | Farine | Fond de boeuf ou d'eau | Huile de colza | Laurier frais | Oeufs | Oignon | Persil frais | Poivre | Sel | Sucre en poudre | Tanche de lard | Thym frais | Vin rouge | Vinaigre
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Les maquereaux à l'escabèche - Philippe Etchebest
Banane | Crème chantilly | Glace à la fraise | Lait demi-écrémé UHT froid | Poudre Cacaotée NESQUIK
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Les crêpes suzette - Philippe Etchebest
beurre | eau de fleur d'oranger (ou rhum | farine | Grand Marnier | Grand Marnier) | huile de colza | jus d'orange | lait | oeufs | orange bio | sucre en poudre
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Les coeurs de canard - Philippe Etchebest
ail | beurre | coeurs de canard | feuilles de laurier frais | graisse de canard | gros sel | persil frais | poivre | pommes de terre | sel | thym frais | vinaigre de xérès
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Les choux chantilly - Philippe Etchebest
Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Oeufs | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace | Vanille naturelle en poudre
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Les beignets aux pommes - Philippe Etchebest
Bière | Farine | Huile pour friture | Lait | Oeufs | Pommes Granny-Smith | Sucre en poudre | Sucre glace
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