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petits plats en équilibre

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Noisette Beignet Choux Cœur coulant Pizza Tarte Crème de chou ... Egg Rhubarbe Fraises Noix Grillade Flan pâtissier Aubergine Maquereau Chocolat Cookie Coco Cookies aux noix Radis Ricotta Agneau Tarte aux blettes

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Cookies au coeur coulant choco noisette par Laurent Mariotte
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Cookies au coeur coulant choco-noisette par Laurent Mariotte


Beurre | Bicarbonate | Chocolat | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre roux | Tartine | Vanille
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Beignets de brocolis et raïta de radis par Laurent Mariotte
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Beignets de brocolis et raïta de radis par Laurent Mariotte


Ail | Brocoli | Cumin | Curry | Farine | Huile | Menthe | Oeuf | Poivre | Radis | Sel | Yaourt
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Tarte aux blettes par Laurent Mariotte
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Tarte aux blettes par Laurent Mariotte


Blette | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Origan | Pain | Pâtes | Poivre | Polenta | Ricotta | Sel
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Cébettes et lard grillés par Laurent Mariotte
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Cébettes et lard grillés par Laurent Mariotte


Cébettes | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard | Menthe | Oignon rouge | Pain | Poivre | Sel | Semoule | Yaourt
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Maquereaux et rhubarbe au four par Laurent Mariotte
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Maquereaux et rhubarbe au four par Laurent Mariotte


Cives | Gingembre | Huile | Maquereau | Miel | Oignon | Poivre | Rhubarbe | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre fin
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Pizza ricotta poivrons par Laurent Mariotte
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Pizza ricotta poivrons par Laurent Mariotte


Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Origan | Pâte à pizza | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Polenta | Ricotta | Sel
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Chou à la crème et aux fraises par Laurent Mariotte
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Chou à la crème et aux fraises par Laurent Mariotte


Amandes effilées | Beurre | Crème | Eau | Farine T55 | Fraise | Lait | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Vanille
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Scotch eggs par Laurent Mariotte
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Scotch eggs par Laurent Mariotte


Chapelure | Farine | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Oeuf | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poivre | Salade | Sel | Veau
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Flan pâtissier par Laurent Mariotte
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Flan pâtissier par Laurent Mariotte


Beurre | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Vanille
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Cocotte d'agneau aux aubergines par Laurent Mariotte
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Cocotte d'agneau aux aubergines par Laurent Mariotte


Agneau | Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Citron | Coriandre | Curcuma | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre
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