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petits plats en équilibre

 
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 Vidéo 5 à 10 ingrédients Laurent Mariotte Clafoutis Clafoutis aux abricots Omelette Porc Pilons de poulet Pain Agneau ... Nougat Clafoutis aux figues Crème de cassis Poulet aigre Fèves Travers Focaccia Fêta Côtes d'agneau Croûte Salade de fèves Côtelettes d'agneau Artichaut Céleri Sauce Merguez Travers de porc

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Pilons de poulet aigre doux par Laurent Mariotte
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Pilons de poulet aigre-doux par Laurent Mariotte


Ail | Ananas | Menthe | Miel | Poivre | Poulet | Sauce soja | Sel | Vinaigre de cidre
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Côtelettes d'agneau sauce fraîcheur par Laurent Mariotte
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Côtelettes d'agneau sauce fraîcheur par Laurent Mariotte


Agneau | Chèvre | Citron | Courgette | Huile d’olive | Menthe | Poivre | Sel | Yaourt
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Clafoutis aux figues par Laurent Mariotte
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Clafoutis aux figues par Laurent Mariotte


Amandes | Beurre demi-sel | Fécule | Figues | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sirop d’érable | Sucre
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Focaccia aux herbes de Provence par Laurent Mariotte
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Focaccia aux herbes de Provence par Laurent Mariotte


Eau | Farine | Fleur de sel | Herbes de Provence | Huile d’olive | Levure | Piment d’Espelette | Sel | Semoule
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Céléri rave en croûte de pain par Laurent Mariotte
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Céléri rave en croûte de pain par Laurent Mariotte


Céleri-rave | Fourme d’Ambert | Gros sel | Oeuf | Pain | Pâtes | Romarin | Vin blanc
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Artichaut à la romaine par Laurent Mariotte
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Artichaut à la romaine par Laurent Mariotte


Ail | Artichaut | Citron | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Sel
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Salade de fève et fêta rôtie par Laurent Mariotte
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Salade de fève et fêta rôtie par Laurent Mariotte


Citron | Feta | Fèves | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Thym
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Omelette merguez par Laurent Mariotte
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Omelette merguez par Laurent Mariotte


Basilic | Huile d’olive | Merguez | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Poivron | Sel
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Clafoutis abricots   nougat par Laurent Mariotte
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Clafoutis abricots & nougat par Laurent Mariotte


Abricot | Amandes | Beurre | Fécule de maïs | Grains de maïs | Nougat | Oeuf | Sucre
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Travers de porc laqué à la crème de cassis par Laurent Mariotte
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Travers de porc laqué à la crème de cassis par Laurent Mariotte


Betterave | Cassis | Crème | Poivre | Romarin | Sel | Travers de porc | Vinaigre de framboise
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