marie claire
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Canard Bœuf Macaronis Épaule d'agneau Boulette Cuisse de canard Chicken Sauté de boeuf ... Parmentier Ris de veau Magret de canard Fruits Raie Sauce Pie Bœuf sauté Hachis Choux Gratin de macaroni Carpaccio de canard Ailes de raies Truffes Choucroute alsacienne Fricassée de veau Confit Céleri Boules
Recettes web 201 à 210 sur 2033
Épaule d'agneau confite aux fruits secs
Abricot sec | Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Citron confit | Datte | Epaule | Huile d’olive | Oignon rouge | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Raisin | Sel
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Cuisses de canard sauce grand veneur
baies roses | beurre | bouquet garni | carottes | céleri | cuisses de canard | gelée de groseille | huile | Maïzena | poivre | potiron | sel | sucre | vin rouge | vinaigre
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Choucroute traditionnelle alsacienne
Bouillon | Carvi | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saindoux | Saucisse | Saucisse de Strasbourg | Saucisson sec
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Chicken pie
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
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Carpaccio de magret de canard aux groseilles et St Môret
Basilic | Cébettes | Ciboulette | Fleur de sel | Groseilles | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Oignon | Pignons | Poivre | Saint Môret | Vinaigre de framboise
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Aile de raie sur céleri rave rôti au four
Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vin blanc
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Sauté de boeuf minute aux truffes du chef Jean-François Piège
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Coquillettes | Crème | Echalotes | Foie gras | Parmesan | Poivre | Porto | Rumsteck | Sel | Truffe
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Keftedes (boulettes de boeuf à la grecque)
Boeuf haché | Farine | Huile | Lait | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée | Vinaigre
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Hachis parmentier express
Beurre | Boeuf haché | Cantal | Chapelure | Coulis de tomate | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
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Fricassée de ris de veau et homard gratin de macaronis
beurre | bisque de homard | carotte | court-bouillon en poudre | farine | feuilles de gélatine | fond de veau en poudre | homard | huile d'olive | lait | macaronis | oignon | poivre | ris de veau | sel | vin blanc sec
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