marie claire
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15 à 20 ingrédients Chèvre Brunoise Marrons Orange Crevette Foie gras Tajine Poires ... Lasagnes à la bolognaise Chili con carne Coco Noix Jean-François Piège Mozzarella Crème Légumes Homard Colombo de poulet Toast Blanquette
Recettes web 111 à 120 sur 2033
Toasts de chili con carne
Boeuf haché | Bouillon de légumes | Carotte | Cinq-épices | Citron vert | Coriandre fraîche | Coulis de tomates | Haricots rouges | Huile d'olive | Maïs | Oignons rouges | Pain ou baguette tranchée | Piments séchés ou poudre de piment chili | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomates
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Blanquette de crevettes potiron et crème de coco
Bouillon de volaille | Citron vert | Coriandre | Crème | Crevettes | Epinard | Gingembre | Huile de noix | Noix de coco | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Sucre
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Salade césar au homard du chef Jean-François Piège
Ail | Homard | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pain de mie | Parmesan | Salade | Salade romaine | Sel | Sucrine | Tabasco | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce | Xérès
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Lasagne bolognaise à la mozzarella
Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Farine | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge
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Foie gras en croûte de noisette brunoise de légumes anciens du chef Michel Rostang
Banyuls | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Foie gras | Fond de veau | Miel | Noisettes | Orange | Panais | Poivre | Sel | Topinambours | Vin | Vinaigre
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Bûche aux marrons et au whisky du chef Pierre Hermé
Beurre | Cacao | Cassis | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Marrons | Marrons glacés | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Purée | Sirop | Sucre | Whisky
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Riz biryani
Badianes | Beurre | Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Curcuma | Menthe | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Poivron vert | Raisins secs | Riz | Safran | Sel
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Poires au chèvre entrelacées de lard
Butternut | Courge | Epinard | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Miel | Noix | Pain | Poire | Poitrine fumée | Poivre | Radicchio | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
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Colombo de poulet
4 épices | ail | aubergine | citron vert | courgette | cuisses de poulet fermier | feuilles de laurier | fond de volaille en poudre | graines à roussir | huile végétale | oignon | persil plat | piment antillais | poivre | poivron rouge | poivron vert | poudre de colombo | sel | thym
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Tajine de veau à l'orange et aux carottes
Ail | Cannelle | Carotte | Coriandre | Cumin | Eau de fleur d’oranger | Épaule de veau | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Viande
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