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15 à 20 ingrédients Agneau Farce Salade Pommes Choux à la crème Cake aux amandes Fruits Épaule d'agneau farcie ... Jambon braisé Carotte Sauté Jambon blanc Noël Dinde Salade de roquette Légumes Tomate

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Jambon blanc frotté d'épices tandoori et braisé
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Jambon blanc frotté d'épices tandoori et braisé


Ail | Beurre | Carotte | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Farine | Huile d’olive | Jambon | Kumquats | Laurier | Oranges sanguines | Persil | Piment d’Espelette | Pomme | Porc | Sel | Sucre | Thym
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Dinde de noël farcie aux pommes
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Dinde de noël farcie aux pommes


Ail | Amandes | Amaretto | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Dinde | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Miel | Oignon | Pain de mie | Pâtes | Pistache | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sauce soja | Sel
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Salade bistrot
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Salade bistrot


Ail | Concombre | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile | Jus d’orange | Marinade | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Salade | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
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Épaule d’agneau farcie
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Épaule d’agneau farcie


Agneau | Ail | Bouillon | Eau | Epaule | Huile | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Veau | Viande
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Velouté de tomates
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Velouté de tomates


5 baies | Ail | Basilic | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri | Farine | Genièvre | Jambon | Laurier | Oignon | Pain de mie | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Tomates concassées
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Foie gras a l’alsacienne
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Foie gras a l’alsacienne


Anis | Beurre | Canard | Cannelle | Choucroute | Ciboulette | Foie d’oie | Foie gras | Genièvre | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Xérès
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Sauté d’agneau aux légumes
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Sauté d’agneau aux légumes


Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Echalotes | Epaule | Farine | Haricots verts | Laurier | Navet | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sucre fin | Thym
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Petits choux aux fruits et crème anglaise
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Petits choux aux fruits et crème anglaise


Banane | Beurre | Citron vert | Crème anglaise | Eau | Farine | Fraise | Framboises | Fruit | Gousse de vanille | Groseilles | Kiwi | Mangue | Oeuf | Orange | Pomme | Sel | Sucre
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Cake à la carotte  aux amandes et aux agrumes  salade de roquette
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Cake à la carotte, aux amandes et aux agrumes, salade de roquette


Amandes | Carotte | Citron vert | Comté | Farine | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Orange | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Vin blanc | Zeste d’orange
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Potée alsacienne
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Potée alsacienne


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou | Epaule | Genièvre | Graines de coriandre | Jambonneau | Lard fumé | Laurier | Navet | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisson sec | Sel | Thym
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