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 Vidéo 5 à 10 ingrédients Pomme de terre Choux Canard Soupe Magret Boudin Chou rouge Boudin noir aux pommes ... Côte de bœuf Fondant Sauté Courge Volaille rôtie Truite Noix Flamiche au maroilles Filet mignon Ecrasé de pomme de terre Boudin aux pommes Welsch Pot-au-feu Soupe au chou Magret de canard

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Magret de canard et pommes de terre fondantes
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Magret de canard et pommes de terre fondantes


Curry | Gingembre | Gros sel | Herbes aromatiques en poudre | Magret de canard | Mangue | Pommes de terre | Rhum
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Boudin noir aux pommes et patates sautées
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Boudin noir aux pommes et patates sautées


Beurre | Boudin noir | Cannelle | Graisse de canard | Pomme | Pomme de terre | Sucre de canne
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La côte de boeuf
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La côte de boeuf


Beurre salé | Champignons de Paris | Côte de boeuf | Fenouil | Fleur de sel | Pommes de terre grenailles | Topinambour
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Volaille rôtie
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Volaille rôtie


Fond blanc | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Riesling | Truffe | Volaille
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Le welsh un plat typique du Nord
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Le welsh un plat typique du Nord


Bière | Cheddar | Jambon | Moutarde à l'ancienne | Oeuf | Pain | Piment de cayenne
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Soupe aux choux
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Soupe aux choux


Ail | Carotte | Chou | Chou-rave | Clou de girofle | Lard gras | Navet | Oignon | Pomme de terre | Tête d'ail
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La traditionnelle flamiche au maroilles
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La traditionnelle flamiche au maroilles


Beurre | Crème fraîche | Farine | Maroilles | Oeufs | Poivre | Sel
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Truite au comté et écrasé de pommes de terre
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Truite au comté et écrasé de pommes de terre


Ail | Beurre | Comté | Huile d'olive | Pomme de terre | Poudre de noisette | Truite
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Pot au feu au canard
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Pot au feu au canard


Ail | Canard | Carottes | Céleris | Foie gras | Navets | Panais
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Filet mignon courge et chou rouge
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Filet mignon courge et chou rouge


Ail noir | Chanterelles | Chou rouge | Courge | Filet mignon | Girolles | Vin blanc
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