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Cannellonis à la ricotta et au boeuf
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Cannellonis à la ricotta et au boeuf


Bouquet garni | Cannellonis | Concentré de tomate | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Ricotta | Sel | Tomates concassées | Viande hachée
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Quesadillas poulet tomate fromage
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Quesadillas poulet tomate fromage


Basilic | Cheddar | Emmental | Escalope de poulet | Fromage râpé | Gruyère | Oignon | Paprika | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tortillas
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Verrines au kiwi mascarpone et son crumble
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Verrines au kiwi mascarpone et son crumble


Beurre | Cassonade | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Kiwi | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Terrine de courgettes
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Terrine de courgettes


5 baies | Ail | Basilic | Courgette | Crème | Echalotes | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Fricassée de cèpes à la bordelaise oeuf mollet frit
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Fricassée de cèpes à la bordelaise oeuf mollet frit


Beurre | Cèpes | Chapelure panko | Echalotes | Farine | Huile d’arachide | Noix | Oeuf | Pain de mie | Persil | Sel | Volaille
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Beignets d'aubergines
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Beignets d'aubergines


Ail | Aubergine | Curcuma | Eau | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Poivre | Safran | Sel | Thym
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Macarons citron
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Macarons citron


Beurre | Citron | Colorant | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Etoiles de Noël
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Etoiles de Noël


Beurre | Cannelle | Cassonade | Farine | Gingembre | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Quatre-épices | Sirop | Sucre de canne | Sucre glace
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Velouté de tomates
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Velouté de tomates


Ail | Carotte | Crème fraîche | Margarine | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
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Bricks à la viande
300  

Bricks à la viande


Cannelle | Cumin | Feuilles de bricks | Huile de friture | Menthe | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Viande hachée
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