la ronde des délices
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Pâté Fondant Sauce Bœuf Filet Meringue Sablé Vin ... Tarte Sole Poulet à la sauce Braisé Noix Poireaux Sauce poulet Vinaigrette Chou rouge Lieu Papillote Pastis Vin de noix Chocolat Limandes Sauce au poivre Tarte aux pommes Choux Filet de lieu Macarons au chocolat Julienne Filet de lieu noir Fondant aux pommes Rôti de bœuf Abricot Sans beurre Pastilla
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Filet de lieu noir et sa vinaigrette verte au yuzu accompagné de pack choï braisés au gingembre
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