la gastronomie au coeur de la wallonie
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15 à 20 ingrédients Potage Soupe Fromage Bœuf Rôti de porc Steak Pot-au-feu Bâtonnets ... Bifteck Sauce aux champignons Potage Saint-Germain Croûte Salade Sauce tomate Lardons Faisan Légumes Filets de faisan Persillade
Recettes web 71 à 80 sur 3272
Filets de faisan à la pomme
Beurre | Bouchées feuilletées | Bouillon de volaille | Calvados | Carotte | Cidre | Crème fraîche | Eau | Faisan | Farine | Jus de citron | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Tarte
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Rôti de porc façon gibier
Beurre | Calvados | Citron | Clous de girofle | Genièvre | Groseilles | Huile | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme | Raisins secs | Rôti de porc | Sarriette | Sel | Sucre roux | Thym
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Pot-au-feu persillé (boeuf, poulet, agneau)
Agneau | Ail | Boeuf | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Panais | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
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Les véritables boulets à la liégeoise
Beurre | Boeuf haché | Echalotes | Lait | Laurier | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre muscade | Porc | Raisins secs | Sel | Sirop | Sucre fin | Thym | Vinaigre
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Bifteck et salade d’hiver
Beurre | Blé | Chicon | Ciboulette | Estragon | Fenouil | Fines herbes | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Orange | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Steak | Vinaigre
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Steak, sauce champignons-tomate à l'estragon
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Champignons | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Estragon | Farine | Jus de citron | Lard fumé | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Steak | Thym | Vin blanc
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Bœuf mariné aux lardons et aux légumes
Ail | Bouillon de volaille | Brocoli | Eau | Fécule de maïs | Germes de soja | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’arachide | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Steak
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Potage saint-germain aux bâtonnets au lard
Bouillon de viande | Bouquet garni | Céleri branche | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Oignon | Origan | Pain | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Soupe de fromage en croûte
Ail | Bleu | Bouillon de légumes | Céleri branche | Fromage | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
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Potage de cresson au fromage bleu
Bleu | Bouillon de légumes | Céleri branche | Citron | Cresson | Echalotes | Fromage | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Roquefort | Sel | Thym
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