la gastronomie au coeur de la wallonie
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10 à 15 ingrédients Poisson Cailles Écrevisses Saumon Filet Perche Filet de perche Liégeois ... Truite Cailles farcies au foie gras Salade au saumon Filet de truite Salade chaude Julienne Caille farcie Champignon Brochet Farce Jambon
Recettes web 671 à 680 sur 3272
Cailles farcies au foie gras
Beurre | Caille | Crème fraîche | Foie gras | Moutarde | Oeuf | Poivre | Raisins secs | Sel | Spéculoos | Thym | Veau
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672
Ail | Caille | Champignons | Fécule | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Cailles aux champignons
Ail | Caille | Champignons | Fécule | Genièvre | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym
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Saumon aux fines herbes
Aneth | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Cresson | Fines herbes | Oseille | Persil | Poivre | Saumon | Sel
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674
Beurre | Carotte | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite | Vin blanc
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Filet de truite et sa julienne
Beurre | Carotte | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite | Vin blanc
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Salade chaude au saumon
Beurre | Blé | Echalotes | Huile d’olive | Marinade | Persil | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Tomate | Xérès
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Filets de perche au four
Emmental | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Perche | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
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Cerfeuil | Chablis | Crème fraîche | Eau | Ecrevisse | Estragon | Gros sel | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Écrevisses au chablis
Cerfeuil | Chablis | Crème fraîche | Eau | Ecrevisse | Estragon | Gros sel | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Écrevisses à la liégeoise (avec jambon d'ardenne)
Beurre | Carotte | Echalotes | Ecrevisse | Genièvre | Jambon | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Anguille | Beurre | Clous de girofle | Echalotes | Laurier | Oignon | Pêche | Persil | Poisson | Poivre | Thym | Truite
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Escavèche de virelles
Anguille | Beurre | Clous de girofle | Echalotes | Laurier | Oignon | Pêche | Persil | Poisson | Poivre | Thym | Truite
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Brochet à la mode de chez nous (Namur)
Beurre | Bière | Brochet | Chapelure | Court bouillon | Crème | Cresson | Oignon | Ortie | Oseille | Poivre | Sel
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