la gastronomie au coeur de la wallonie
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10 à 15 ingrédients Entrée Poisson Écrevisses Verrine Asperges Quiche Confiture Canard ... Tourte aux pommes de terre Cuisse de poulet Magret de canard Magret de canard séché Cuisses de grenouilles Bœuf Rhubarbe Fromage de chèvre Truite Parmentier Anguille Éventail Asperges vertes Liégeois Mêli-mêlo Soupe Confiture de rhubarbe
Recettes web 491 à 500 sur 3272
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Beurre | Bouquet garni | Crème | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Cuisses de grenouilles à la poulette
Beurre | Bouquet garni | Crème | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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492
Aneth | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Ecrevisse | Homard | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Tourte de pommes de terre aux écrevisses (entrée)
Aneth | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Ecrevisse | Homard | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Écrevisses à l’américaine
Ail | Beurre | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Genièvre | Pékèt | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
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Écrevisses à la liégeoise
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Ecrevisse | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
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Anguille | Carotte | Céleri | Chou-fleur | Fumet de poisson | Laurier | Persil | Petits pois | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vinaigre
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Soupe d'anguille
Anguille | Carotte | Céleri | Chou-fleur | Fumet de poisson | Laurier | Persil | Petits pois | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vinaigre
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Éventail de boudins à la confiture de rhubarbe
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Chicon | Confiture | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Pomme de terre | Raisins secs | Rhubarbe | Sel
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Magret de canard séché aux asperges vertes et fromage de chèvre
Asperges vertes | Chèvre frais | Ciboulette | Crème liquide | Fromage frais | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Vinaigre
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Parmentier de boeuf en verrine dînatoire
Ail | Beurre | Boeuf haché | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomates concassées
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Ail | Avocat | Câpres | Crème fraîche | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Tomate
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Méli-mélo découverte en verrine
Ail | Avocat | Câpres | Crème fraîche | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Tomate
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Quiche à la truite fumée et aux asperges
Aneth | Asperges blanches | Baies rose | Citron vert | Crevettes | Fromage blanc | Fromage frais | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Tomate cerise | Truite fumée
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