la gastronomie au coeur de la wallonie
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10 à 15 ingrédients Veau Porc Jambon Vin Sauce au vin Rognon Mouton Jambonneau ... Médaillon Fromage Sauce moutarde Rognons de veau Jambon blanc Blanquette de veau Médaillons de porc Carotte Perdreau Sirop Sauté de veau Noix Côte de porc Croquant Brocoli Farce
Recettes web 311 à 320 sur 3272
311
Ail | Beurre | Carrés frais | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Fines herbes | Lieu | Mouton | Pain de mie | Poivre | Rognons | Vin blanc
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Rognons de mouton chasseur
Ail | Beurre | Carrés frais | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Fines herbes | Lieu | Mouton | Pain de mie | Poivre | Rognons | Vin blanc
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312
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Huile | Lard | Liqueur | Noix | Oignon | Pain de mie | Perdreau | Poivre | Raisins secs | Sel
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Perdreau farci aux noix
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Huile | Lard | Liqueur | Noix | Oignon | Pain de mie | Perdreau | Poivre | Raisins secs | Sel
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313
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Fromage | Lait | Laurier | Maïzena | Margarine | Pékèt | Poivre | Rognons | Sel | Sirop | Veau
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Rognons de veau au fromage de herve et sirop de liège
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Fromage | Lait | Laurier | Maïzena | Margarine | Pékèt | Poivre | Rognons | Sel | Sirop | Veau
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Sauté de veau aux carottes
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Blanquette de veau au lard et à la moutarde
Beurre | Cornichons | Farine | Fines herbes | Fromage | Lard fumé | Lardons | Laurier | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
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Repas complet au jambon et au brocoli mix
Beurre | Bouillon | Brocoli | Carotte | Chou | Crème fraîche | Eau | Farine | Fines herbes | Gruyère | Jambon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Jambonneau, sauce moutarde et vin blanc
Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Jambonneau | Moutarde | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
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Médaillons de porc croquants, sauce au vin rouge
Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Julienne de légumes | Laurier | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
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Côte de porc charcutière
Concentré de tomate | Cornichons | Côte de porc | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Margarine | Moutarde | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
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320
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Champagne | Lapin | Laurier | Oignon | Porc | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Porc à la wallonne
Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Champagne | Lapin | Laurier | Oignon | Porc | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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