la gastronomie au coeur de la wallonie
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10 à 15 ingrédients Légumes Terrine Foie Salade Foies de volaille Fromage Courgette Crème ... Porc Terrine de foies Courgette farcie Perdrix Terrine de porc Farce Roquette Mousse Purée de légumes Potiron Princesse
Recettes web 291 à 300 sur 3272
Sauce provençale
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Eau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
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Mousse de foies de volaille
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de gélatine | Foie de volaille | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Poivre | Sauterne | Sucre | Thym | Vin
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La terrine maison (de porc)
Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Jarret de porc | Langue de porc | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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294
Cognac | Coriandre | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Laurier | Oeuf | Perdrix | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Terrine de perdrix
Cognac | Coriandre | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Laurier | Oeuf | Perdrix | Poivre | Porc | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Cognac | Echalotes | Foie | Genièvre | Jambon | Lard | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Pain | Pain de mie | Saindoux | Sel | Vin blanc
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Terrine de foies de gibier
Cognac | Echalotes | Foie | Genièvre | Jambon | Lard | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Pain | Pain de mie | Saindoux | Sel | Vin blanc
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Demi lunes de potiron sur salade de roquette
Champignon de Paris | Ciboulette | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Moutarde | Pleurote | Poivre | Potiron | Poudre de piment | Roquette | Salade | Sel | Sirop d’érable | Vinaigre balsamique
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Eau | Estragon | Haricots verts | Jambon | Lard fumé | Laurier | Oignon | Persil | Poivre muscade | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Thym | Vinaigre
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Haricots princesses à la namuroise
Eau | Estragon | Haricots verts | Jambon | Lard fumé | Laurier | Oignon | Persil | Poivre muscade | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Thym | Vinaigre
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Légumes oubliés et fromage crémeux
Céleri-rave | Crème | Fromage | Lard fumé | Navet | Oignon | Panais | Patate douce | Poivre | Rutabagas | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
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Purée de légumes variés
Carotte | Céleri-rave | Champignons | Chou-fleur | Citrouille | Crème fraîche | Gros sel | Haricots verts | Navet | Persil | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Tomate
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Courgettes farcies
Ail | Courgette | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Poivre | Poivron | Porc | Sel | Thym | Tomate | Veau
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