la gastronomie au coeur de la wallonie
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10 à 15 ingrédients Potée Poulet Sauce Boeuf mijoté Hochepot Légumes Poulet aux légumes Dinde ... Choux Mélange Potée au chou Jambonneau Chou vert Bœuf Ketchup Mijoté de boeuf Saucisse
Recettes web 281 à 290 sur 3272
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Aiguillette de boeuf | Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Huile d’arachide | Oignon | Pied de veau | Poivre muscade | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
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Boeuf à l'ancienne (mijoté)
Aiguillette de boeuf | Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Huile d’arachide | Oignon | Pied de veau | Poivre muscade | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
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Saucisse de poulet et mélange de légumes coloré
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Concentré de tomate | Cumin | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Orange | Paprika | Petits pois | Poivron jaune | Poulet | Saucisse
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Potée de « dindon » (dinde ou poulet)
Ail | Beurre | Carotte | Escalope de dinde | Farine | Jus de citron | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Ail | Boeuf | Cognac | Concentré de tomate | Foie de porc | Graisse de canard | Oignon | Pili Pili | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc | Whisky
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Dispouye di nameur
Ail | Boeuf | Cognac | Concentré de tomate | Foie de porc | Graisse de canard | Oignon | Pili Pili | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Viande | Vin blanc | Whisky
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Potée au chou vert frisé de liège
Bouillon de boeuf | Chou | Chou frisé | Côte de porc | Echine de porc | Huile | Lard fumé | Laurier | Navet | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel
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Hochepot
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Choux de Bruxelles | Jambonneau | Laurier | Muscade | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel
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Potée grand'mère au jambonneaux
Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel
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Ail | Beurre | Eau | Epices | Farine | Lardons | Laurier | Oignon | Pili Pili | Poivre | Sarriette | Sauce tomates | Sel | Thym
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Kniedele de arlon
Ail | Beurre | Eau | Epices | Farine | Lardons | Laurier | Oignon | Pili Pili | Poivre | Sarriette | Sauce tomates | Sel | Thym
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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Farine | Fond brun | Gelée | Groseilles | Oignon | Poivre | Vinaigre
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Sauce grand veneur
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Farine | Fond brun | Gelée | Groseilles | Oignon | Poivre | Vinaigre
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Ketchup maison
Eau | Huile d’olive | Moutarde | Mûres | Muscade | Oignon | Paprika | Piment | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre
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