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5 à 10 ingrédients Croûte Soufflé de carottes Viande Foie gras de canard Pâté de foie Bœuf Côtes d'agneau Fondant ... Gratin Burger Fromage Pâté de canard Rôti de bœuf Côtelettes d'agneau Cake au fromage Filet de bœuf Crabe Asperges Huître Velouté d'asperges Poires Trio Huîtres gratinées

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Filet de boeuf rôti au vin rouge
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Filet de boeuf rôti au vin rouge


Beurre | Fécule de pomme de terre | Filet de boeuf | Huile de tournesol | Poireau | Poivre | Sauce soja naturellement fermentée Kikkoman | Sel | Sucre | Vin rouge
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Côtelettes d'agneau en croûte d'herbes
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Côtelettes d'agneau en croûte d'herbes


Agneau | Ail | Chapelure | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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Black Burger à la viande limousine
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Black Burger à la viande limousine


Carotte | Emmental | Encre de seiche | Lard | Oignon rouge | Pain | Pomme de terre | Steak | Viande
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Velouté d'asperges au crabe
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Velouté d'asperges au crabe


Aneth | Asperges blanches | Bouillon de volaille | Crabe (boîte) | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
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Soufflé à la carotte
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Soufflé à la carotte


Beurre | Carotte | Comté | Cumin | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
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Poires en croûte
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Poires en croûte


Beurre | Bleu | Crème | Fromage | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poire | Thym
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Pâté de foie gras de canard
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Pâté de foie gras de canard


Canard | Cognac | Echine de porc | Foie de volaille | Foie gras | Lard | Poivre | Sel | Terrine
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Huîtres gratinées au morbier
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Huîtres gratinées au morbier


Beurre | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Gros sel | Huîtres | Morbier | Poivre | Sel
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Cake de Sophie Dudemaine aux trois fromages
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Cake de Sophie Dudemaine aux trois fromages


Bleu | Farine | Gruyère | Huile | Lait | Levure | Mimolette | Oeuf | Poivre
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Trio de haricots fondants à la grecque
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Trio de haricots fondants à la grecque


Concombre | Feta | Haricots | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Vinaigre
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