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10 à 15 ingrédients Veau Blanquette de veau Chocolat Gâteau Rôti Gâteau au chocolat Queue Terrine ... Gâteau aux cerises Mandarines Rôti de veau Langouste Pleurotes Lotte Queues de langoustes Rôti de lotte Raviolis chinois Canard à l'orange Sauce Ananas
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Beurre | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Farine | Kirsch | Levure | Noisettes | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
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Gâteau cerise-chocolat
Beurre | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Farine | Kirsch | Levure | Noisettes | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
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Gâteau au chocolat et à l'ananas
Ananas | Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Oeuf | Rhum | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin
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Queues de langoustes à l'armoricaine
Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Curry | Echalotes | Langouste | Laurier | Oignon | Thym | Tomate | Vin blanc
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Terrine de canard à l'orange
Ail | Chair à saucisse | Confiture | Echine de porc | Magret de canard | Oeuf | Oignon | Orange | Pain | Pistache | Poivre | Sel
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Rôti de veau froid mariné
Ail | Ciboulette | Épaule de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
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Rôti de lotte au lard sauce mandarine pommes de terre suédoises
Beurre demi-sel | Gousse d'ail | Herbes de Provence | Huile d'olive | Mandarines ou clémentines | Oignon | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Queue de lotte | Sel | Tranches de lard fumé | Vinaigre de cidre
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Raviolis vapeur à la chinoise
Ciboulette | Coriandre | Crevettes | Escalope de poulet | Farine | Fécule de pommes de terre | Huile de noix | Noisettes | Porc | Ravioli | Thé | Viande hachée
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La vraie blanquette de veau
Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Veau
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Blanquette de veau aux pleurotes
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Crème | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oignon | Pleurote | Poivre | Sel | Veau
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Blanquette de veau gourmande
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Fèves | Poireau | Poivre | Sel
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