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10 à 15 ingrédients Aubergine Pot-au-feu Bœuf Aubergines à la Parmigiana Lait Gratin Poulet au lait de coco Tartare de boeuf ... Soupe Viande Croûte Royal Végétarien Pizza
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Pot au feu de boeuf
Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande
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Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Veau
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Pot-au-feu aux deux viandes
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Navet | Oignon | Os à moelle | Persil | Poireau | Poivre | Poule | Sel | Veau
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Pizza royale
Ail | Champignons de Paris | Farine | Huile | Jambon | Levure de boulanger | Mozzarella ou gouda | Oignons | Olives noires | Origan | Poivre | Purée de tomates | Sel | Thym | Tomates
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Pot-au-feu végétarien
Ail | Baguette | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Haricots verts | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Parmigiana d'aubergines
Ail | Aubergine | Basilic | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Pecorino | Poivre | Sauce tomates | Sel
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Parmigiana d'aubergines
Ail | Aubergine | Basilic | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Oeuf | Parmesan | Piment | Poivre | Sel | Tomate
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Gratin d'aubergines
Aubergine | Beurre | Crème | Emmental | Farine | Huile | Lait | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Tomate
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Poulet antillais au lait de coco
Ail | Cassonade | Céleri | Coulis de tomate | Cuisse de poulet | Huile | Lait de coco | Oignon | Piment | Poivre | Purée | Riz | Sel | Thym
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Tartare de boeuf aux huîtres
Boeuf | Câpres | Ciboulette | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Huîtres | Jus de citron | Noisettes | Oignons nouveaux | Poivre | Sauce soja | Sel | Wasabi | Worcestershire sauce
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Soupe forestière en croûte
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Citron | Crème | Echalotes | Farine | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin blanc
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