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du miel et du sel

 
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Velouté Veau Citron Moelleux au citron Fruits Confit Porc Fondant ... Dessert Cake au citron Rouelle de porc Caramel Kiwi Cake moelleux Velouté de petits pois Rôti de porc Lapin Macaron Bar Mœlleux Chèvre Gelée Crème Gâteau aux framboises Côte de veau Velouté de pois Compote Artichaut Maïs Fumet Fruits rouges Légumes Fonds d'artichaut Fraises Chantilly

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Toute la tendresse du monde est dans une côte de veau... et ses petits artichauts caramélisés fondants


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Compote de lapin en gelée au thym et au citron : fraîcheur pour les chaudes journées


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Bonheur d'été : un divin velouté de fruits rouges


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Velouté de petit pois au fumet de lard et sa chantilly au chèvre


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Gâteau baroque aux framboises et kiwis


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Rouelle de porc rôtie en robe de moutarde, pour début de printemps frisquet


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Cake moelleux au citron


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Les fraises monte carlo un dessert kitsch mais princier
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Les fraises monte carlo : un dessert kitsch mais princier


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Macarons et petites crèmes en duo gourmand
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Macarons et petites crèmes en duo gourmand


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Paleron de veau confit au comté ses petits légumes du printemps vous n'avez jamais utilisé le comté de cette manière là !
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Paleron de veau confit au comté, ses petits légumes du printemps : vous n'avez jamais utilisé le comté de cette manière-là !


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