douce cuisine dans les nuages

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Cailles aux cranberries et whisky sur polenta à la tome de brebis

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Vermicelles de soja sautés aux crevettes et pois gourmands

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Petits roulés de viande des grisons au chèvre frais

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Roulades d'aubergine au confit de canard et velouté printanier

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Rognon de veau aux shiitakés et whisky

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Risotto de chou cima

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Lapin aux pruneaux d'agen et armagnac

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Tomates marinda huile d'olive fleur de sel

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Glace chocolat suisse mövenpick poires rôties à la fève tonka

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Asperges comme un risotto

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