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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Cyril Lignac Crème Chocolat Mousse au chocolat Caramel Citron Crème au citron Cocktail ... Vanille Biscuit au chocolat Salade Crème anglaise Framboise Noisette Crème brûlée Œufs à la neige Brochet Huître Pamplemousse Stracciatella Croustillant Crème à la vanille Banane Huîtres chaudes Avocat Crème dessert Cocktail de crevettes Coulant Brochette Noix Fraises Avocats aux crevettes Coulant au chocolat Pêche Crème aux oeufs Mousse chocolat blanc Caramels au chocolat Salade de pêches Mousse aux framboises
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Crème dessert à la fraise de Cyril Lignac
Blanc(s) d'oeuf(s) | Citron | Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine | Fraise | Sucre en poudre | Sucre glace
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Citron comme une crème brûlée de Cyril Lignac
Citron | Crème liquide entière | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Sucre cassonade | Sucre en poudre
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Mousse stracciatella au chocolat blanc et framboises de Cyril Lignac
Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide entière | Framboise | Oeuf | Sucre en poudre
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Biscuit coulant au chocolat caramel de passion de Cyril Lignac
Beurre | Chocolat noir | Farine | Jus de fruit de la passion | OEuf(s) | Petit fruit de la passion | Sucre | Sucre en poudre
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Mousse croustillante chocolat noisette (Cyril Lignac)
Chocolat blanc | Copeaux de chocolat noir | Crème liquide entière | Fleur de sel | Gavottes | Gousse de vanille | Mascarpone | Pâte à tartiner à la noisette | Sésame torréfié | Sucre glace
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Crevettes cocktail avocat pamplemousse (Cyril Lignac)
Avocats du Chili épluchés et coupés en 2 | Céleri émincé + les feuilles pas trop vertes | Crevettes roses cuites et décortiquées | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Ketchup | Mangue épluchée et coupée en dés | Mayonnaise bien ferme | Pamplemousse rose épluché à vif | Salade feuille de chêne | Sauce Worcestershire | Tranches d'ananas coupées en gros dés | Vinaigre balsamique blanc
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Huîtres chaudes aux algues (Cyril Lignac)
Beurre | Eau | Gros sel | Huîtres | Pain | Truffe
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Oeufs en neige au citron vert crème anglaise à la vanille (Cyril Lignac)
Blanc d'oeuf | Citron vert | Jaune d'oeuf | Lait entier | Sucre | Sucre vanillé
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Brochette de bananes caramélisées aux épices douces (Cyril Lignac)
banane | cannelle | citron vert | crème liquide | eau | étoile badiane | sucre
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Salade de pêches aux herbes (Cyril Lignac)
Basilic | Citron vert | Estragon | Menthe | Pêche | Sucre roux
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