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Penne au pesto basilic  Cyril Lignac
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Penne au pesto basilic (Cyril Lignac)


Ail | Basilic | Blé | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Parmesan | Pâtes | Penne | Pignons | Poudre d’amande
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Pêche melba  Cyril Lignac
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Pêche melba (Cyril Lignac)


Citron | Eau | Framboises | Glace | Mûres | Pêche | Sorbet | Sucre | Vanille | Verveine | Vin
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Nems de bananes au chocolat  Cyril Lignac
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Nems de bananes au chocolat (Cyril Lignac)


Anis | Banane | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de bricks | Framboises | Huile de pépins de raisins | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
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Moelleux aux pommes et cannelle  Cyril Lignac
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Moelleux aux pommes et cannelle (Cyril Lignac)


Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Cassonade | Farine | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre
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Figues en salade burrata et sésame  Cyril Lignac
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Figues en salade burrata et sésame (Cyril Lignac)


Burrata | Figues | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Menthe | Mozzarella | Poivre | Raisin | Sésame | Vinaigre balsamique
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Beignets aux pommes  Cyril Lignac
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Beignets aux pommes (Cyril Lignac)


Cannelle | Farine | Huile | Huile de friture | Lait | Oeuf (blanc) | Pomme | Rhum | Sel | Sucre | Sucre glace
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Banana cake  Cyril Lignac
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Banana cake (Cyril Lignac)


Banane | Beurre | Farine de riz | Fèves | Huile | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Riz | Sésame | Sucre
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Salade de courgettes à la menthe thon et cerises de Cyril Lignac
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Salade de courgettes à la menthe thon et cerises de Cyril Lignac


Anchois | Cerises | Citron vert bio | Courgette | Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile d'olive | Menthe fraîche | Persil | Thon rouge
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Les petites pâtes au ragoût de tomate et thon de Cyril Lignac
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Les petites pâtes au ragoût de tomate et thon de Cyril Lignac


Basilic | Coulis de tomate | Fleur de sel | Gnocchetti(s) | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Oignon(s) rouge(s) | Olives violettes | Poivre du moulin | Thon rouge | Thym | Tomate cerise
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Tartare de boeuf moutarde aux épices et légumes confits de Cyril Lignac
200 

Tartare de boeuf moutarde aux épices et légumes confits de Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Câpres à l'huile d'olive | Carotte(s) | Coriandre fraîche | Échalote | Filet de boeuf | Fleur de sel | Huile neutre | Jaune d'oeuf(s) | Moutarde aux épices | Persil frais | Petit(s) Navet(s) | Petite courgette | Poivre du moulin | Sucre en poudre
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