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Cake aux oeufs durs coppa feta à la truffe et ail des ours
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Cake aux oeufs durs coppa feta à la truffe et ail des ours


ail des ours | bicarbonate alimentaire | coppa | curcuma | farine | feta | huile | lait | levure chimique | menthe | oeuf | origan | poivre | sauce tomate | sel | truffe
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Filet de bar parfumé légumes et crème de feta à la truffe
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Filet de bar parfumé légumes et crème de feta à la truffe


ail | carotte | citron | crème de feta | Filet de bar | fleur de sel | graine de fenouil | huile d'olive | légume | miel | poivre | pomme de terre | sauce soja | thym | truffe | yaourt grec
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Ceviche ou tartare d'espadon à l'orange et ananas et salade composée originale
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Ceviche ou tartare d'espadon à l'orange et ananas et salade composée originale


Ananas | Asperges vertes | Avocat | Champignons de paris | Ciboulette | Coriandre fraiche | Espadon | Fleur de sel | Huile d'olive | Moutarde | Oignon rouge | Orange sanguine | Poivre au moulin | Tomates cerises
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Tarte aux mendiants de Cyril Lignac
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Tarte aux mendiants de Cyril Lignac


amandes | amandes effilées | beurre | cerneaux de noix | fruits secs | maïzena | miel liquide | noisettes | noix acadamia | oeuf | pâte brisée | pistaches | poudre d'amandes | raisins secs | rhum arrangé | sucre glace
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Onglet et pommes de terre au four sur lit de parmesan ail herbes et paprika
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Onglet et pommes de terre au four sur lit de parmesan ail herbes et paprika


Ail | Beurre au poivron | Coriandre | Échalotes | Estragon | Fleur de sel | Menthe | Onglet | Paprika fumé | Parmesan | Poivre | Pommes de terre
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Gâteau   flan au citron et yaourts grecs
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Gâteau / flan au citron et yaourts grecs


citron | eau | farine | huile d'olive | levure chimique | maïzena | œuf | sucre | sucre glace | yaourt grec
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Noix de saint jacques au curcuma et tagliatelles à l'ail des ours
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Noix de saint jacques au curcuma et tagliatelles à l'ail des ours


Ail | Coriandre | Curcuma | Fleur de sel | Huile d'olive | Noix de Saint-Jacques | Poivre | Tagliatelles | Thym frais | Tomates
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