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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Glace Fruits Cheesecake Sauce Sucré-salé Vacherin glacé Risotto Abricot ... Sashimi Lasagnes à la bolognaise Saumon Nougat glacé Thaï Magret de canard séché Ketchup Cupcake Sushi Glace vanille Morilles Citron Banane Caramel Lait Pain
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Baerewecke (Pain aux Fruits secs et confits alsacien)
abricots secs | amandes | angélique | anis en grains | cannelle moulue | cédrat confit | citron confit | dattes | eau de vie | écorces d'orange confite | figues moelleuses | noisettes | noix de muscade râpée | pâte à pain maison ou du boulanger | poires séchées | raisins secs | sucre semoule | zeste de citron jaune
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Sashimi de Daurade ♦ Sauce Thaï
ail | baies roses | citron vert | coriandre | daurade | eau | fécule de maïs | gingembre frais | oignon blanc | poivron | sauce siracha | sucre semoule | vinaigre de riz
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Brioche perdue à partager Citron & Myrtilles
Brioche | Crème liquide | Fromage frais | Lait | Lemon curd | Myrtilles | Oeuf | Pistache | Saint Môret | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Cheesecake glacé aux Abricots
abricots | amandes effilées légèrement torréfiées | beurre | biscuits | cream cheese | crème liquide | extrait d'amande amère | glace vanille | gousse de vanille | huile d'olive | jus de citron | miette de thym | sucre glace | sucre semoule
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Lasagnes à la Bolognaise au Ketchup
Béchamel | Carotte | Céleri branche | Courgette | Huile d’olive | Ketchup | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Viande hachée
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Sushis sucrés-salés à la charcuterie Aoste et Fruits d'été
Crème | Figues | Jambon | Mangue | Melon | Mûres | Riz | Sel | Sucre fin | Viande de grison | Vinaigre de riz | Wasabi
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Vacherin glacé Vanille Nougat & Caramel Meringues au lait
Caramel | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Lait | Nougat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
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Cupcakes Saumon & Wasabi
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de nori | Fromage | Graines de sésame | Lait | Levure chimique | Oeuf | Saumon fumé | Sucre fin | Wasabi
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Cheesecake à la Banane et aux Myrtilles
Banane | Beurre | Biscuits | Citron | Farine | Fromage blanc | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Philadelphia | Sucre fin | Thé
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Risotto aux Morilles et Magret de canard séché
Ail | Bouillon de volaille | Crème liquide | Huile d’olive | Magret de canard | Morilles | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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