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Tarte Mirabelle   Thym à la crème d'amande
991 

Tarte Mirabelle & Thym à la crème d'amande


Beurre | Mirabelles | Pâte brisée | Poudre d’amande | Sucre | Sucre vanillé | Thym | Vanille
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Tarte fine à la Betterave et au Chèvre pour la St Valentin
992  

Tarte fine à la Betterave et au Chèvre pour la St Valentin


Betterave | Fromage de chèvre | Mâche | Moutarde à l’ancienne | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Yaourt
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Pancakes au thé matcha
993 

Pancakes au thé matcha


Beurre | Farine | Huile | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre glace | Thé
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Gratin dauphinois aux Topinambours
994 

Gratin dauphinois aux Topinambours


Ail | Crème liquide | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
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Cosmopolitan
995 

Cosmopolitan


Citron vert | Cointreau | Cranberries | Écorces d’orange | Glaçon | Jus de citron | Sirop | Vodka
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Fasenachtkiechele  Beignets de Carnaval fourrés
996  

Fasenachtkiechele (Beignets de Carnaval fourrés)


Beurre | Cannelle | Farine | Lait | Levure | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
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Cannelés au Roquefort
997 

Cannelés au Roquefort


Beurre | Farine | Lait | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Pignons | Roquefort
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Crevettes croustillantes à la Noix de coco   aux Amandes  #x2666  Sauce Aigre douce à l'Abricot
998 

Crevettes croustillantes à la Noix de coco & aux Amandes ♦ Sauce Aigre-douce à l'Abricot


Abricot | Amandes effilées | Blancs d'oeufs | Farine | Huile de friture | Noix de coco râpée | Queues de crevettes | Sauce à la prune thaïlandaise | Sauce siracha | Sauce soja | Sel
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Riz frit Japonais aux Asperges à la Plancha
999 

Riz frit Japonais aux Asperges à la Plancha


Asperges vertes | Champignons shiitakes secs | Dashi | Filet de boeuf | Gingembre râpé | Huile de sésame | Oeufs | Riz rond cuit | Sauce Teriyaki | Sucre semoule
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Le Beaufort   la Vieille Tomme de Savoie comme une fondue avec ses lamelles de Truffe et son jaune d'oeuf tiédi
1000 

Le Beaufort & la Vieille Tomme de Savoie comme une fondue avec ses lamelles de Truffe et son jaune d'oeuf tiédi


beaufort | beurre | crème liquide | fleur de sel | huile de truffe | lait | oeufs | truffe noire | vieille tomme de Savoie
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