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Choux aux langoustines
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Choux aux langoustines


Beurre | Brins de persil plat ciselé | Citron bio | Farine | Fromage blanc | Graines germées | Mayonnaise | Oeufs | Oignon fane haché avec un peu de vert | Poivre | Queues de langoustines cuits(et décortiquées) | Sel
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Choux au thé matcha
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Choux au thé matcha


Beurre | Eau | Farine | Lait | Matcha | Oeufs | Sel | Sucre en poudre | Thé matcha
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Choux à la chantilly chocolat passion
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Choux à la chantilly chocolat passion


beurre noisette | chocolat noir (70% de cacao) | crème épaisse | farine tamisée | fruits de la passion | gousse de vanille | mascarpone | oeufs | sel | sucre | sucre glace
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Chèvre en feuilleté
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Chèvre en feuilleté


Confiture | Figues | Fromage de chèvre | Fromage frais | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Sel
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Cheesecakes individuels à la framboise
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Cheesecakes individuels à la framboise


Beurre | Citron | Crème | Framboises | Fromage frais | Palets bretons | Philadelphia | Sucre fin | Sucre glace
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Cheesecake chocolat caramel
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Cheesecake chocolat-caramel


Beurre | Caramel | Chocolat | Crème liquide | Maïzena | Oeuf | Philadelphia | Saint Môret | Sucre
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Cheesecake aux fraises et au thé matcha
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Cheesecake aux fraises et au thé matcha


Beurre | Biscuits | Crème fraîche | Fraise | Oeuf | Philadelphia | Spéculoos | Sucre | Thé
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Charlottes aux fruits rouges
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Charlottes aux fruits rouges


Biscuits à la cuillère | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Fruits au sirop | Fruits rouges | Jus de citron | Sucre | Sucre glace
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Charlotte de Pâques aux trois chocolats
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Charlotte de Pâques aux trois chocolats


Biscuits à la cuillère | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Feuilles de gélatine | Oeuf | Sel | Sirop | Sucre de canne
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Charlotte aux fruits d'été
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Charlotte aux fruits d'été


Abricot | Biscuits à la cuillère | Cerise | Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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