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Rouleaux de printemps
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Rouleaux de printemps


Basilic chinois ou courant | Crevettes cuites | Feuilles de coriandre | Feuilles de laitue | Feuilles de menthe | Galettes de Riz | Germes de Soja Suzi Wan | Sauce pour Nems Suzi Wan | Vermicelles de Riz Suzi Wan
  Avantages
Riz indochinois
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Riz indochinois


champignons parfumés | échine de porc | huile de tournesol | petites crevettes déshydratées | poivre du moulin | poudre 5-parfums | riz gluant cru | sauce soja | saucisses de porc | sucre
  Avantages
Nems de crabe au gingembre
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Nems de crabe au gingembre


Citron vert | Crabe égoutté | Feuilles de riz | Gingembre moulu | Huile de friture | Jaune d'oeuf | Pulpe de coriandre
  Avantages
Bouchées de crevettes aux courgettes
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Bouchées de crevettes aux courgettes


ail | coriandre | courgettes | crevettes crues | Lait de Coco Suzi Wan | Nuöc Mm Suzi Wan | poudre de curry | Purée de Piments Suzi Wan | Sauce pour Nems Suzi Wan | Vermicelles de riz Suzi Wan
  Avantages
Tournedos au sirop balsamique oignons caramélisés
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Tournedos au sirop balsamique oignons caramélisés


huile d'olive | oignons | roquette | tournedos | vinaigre balsamique
  Avantages
Magret de Canard Chutney Pommes
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Magret de Canard Chutney Pommes


Chutney Pomme Ariane-Cassis | grains de cassis | jus de pomme | Magret de Canard par personne | miel | oignons doux | Pommeau | pommes Ariane | Sambal Oelek (piment Thaï) | sucre en poudre | vinaigre de cidre
  Avantages
Cailles aux cerises et petits navets
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Cailles aux cerises et petits navets


beurre | cailles Label Rouge | gousse de vanille | gros bigarreaux avec leur queue | huile de colza | petits navets nouveaux | poivre noir du moulin | sucre | vieux vinaigre balsamique
  Avantages
Quatre quarts aux pignons
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Quatre-quarts aux pignons


beurre mou | citrons | farine à gâteaux (levure incorporée) | Fleur de sel en grains | miel de garrigue | oeufs | pignons | sucre
  Avantages
Soupe de mangue
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Soupe de mangue


citron vert | mangues | menthe | oranges | sucre de canne
  Avantages
Pavés de bar au vert
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Pavés de bar au vert


ail | ail rose et menthe | concombre | fleur de sel | huile d'olive | Jus cuisiné Epinard | pavés de bar | piment d'Espelette moulu | pousses d'épinards
  Avantages
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