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Bouchées crevettes et courgettes
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Bouchées crevettes et courgettes


ail | coriandre | courgettes | crevettes | curry en poudre | lait de coco | nuoc-mâm | purée de piment
  Avantages
Bouchées aux gambas
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Bouchées aux gambas


Ail | Carottes | Concombre | Coriandre | Échalotes | Galettes de riz | Gambas ou crevettes crues | Germes de Soja Suzi Wan | Gingembre | Nuöc Mm Suzi Wan | Sauce pour Nems Suzi Wan | Sauce Soja Suzi Wan | Sucre en poudre
  Avantages
Veau braisé aux endives
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Veau braisé aux endives


Endives | Farine | Huile d'olive | Oranges | Poivre | Porto | Sel | Veau
  Avantages
Tournedos Sud Ouest
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Tournedos Sud-Ouest


beurre 1/2 sel | carotte | céleri-rave | échalotes | huile | poivre noir | tournedos | vin rouge
  Avantages
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Tendron de boeuf aux 3 poivrons


ail | huile d'olive | miel | parmesan en copeaux | poivron vert | poivrons jaunes | poivrons rouges | sucre | tendron de boeuf désossé | tomates séchées à l'huile
  Avantages
Poêlée de boeuf à l'ananas et aux poivrons
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Poêlée de boeuf à l'ananas et aux poivrons


ananas frais | beurre | concentré de tomates | émincés de boeuf à la mexicaine Valtero | huile d'olive | oignon | poivre | poivron rouge ou jaune | riz basmati ou mélange 3 riz | sel | sucre roux
  Avantages
Hachis Parmentier
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Hachis Parmentier


Beurre | Crème fraîche épaisse | Herbes de Provence | Oignon | Parmesan | Poivre | Pommes de terre | Sel | Viande de boeuf haché
  Avantages
Cailles aux pommes et au gin
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Cailles aux pommes et au gin


baies de genièvre | beurre 1/2 sel | cailles | citron | gin | miel d'acacia | poivre blanc du moulin | pommes
  Avantages
Mini brochettes de poulet
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Mini-brochettes de poulet


Brocoli | Carotte | Citrons verts | Coriandre ciselée très fin | Filets de poulet | Gingembre en poudre | Huile d'olive | Lait de coco | Mayonnaise de Dijon | Mini-maïs en boîte | Piment | Soja frais
  Avantages
Mignardises de Quatre Quarts
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Mignardises de Quatre-Quarts


biscuits roses émiettés | caramel au beurre salé | chocolat noir | confiture de myrtilles | crème chantilly | pâte à tartiner | perles de sucre | physalis | pistaches vertes concassées | Pur Beurre Ker Cadélac | Quatre-Quarts
  Avantages
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