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aux délices du palais

 
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Pain d'épices de Cyril Lignac
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Pain d'épices de Cyril Lignac


beurre | bicarbonate de soude | cédrats confits | eau | farine | levure chimique | miel | oranges confites | pruneaux d'Agen | sel | sucre | vanille | zestes d'orange | zestes de citron
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Biscuits craquelés au citron et lemon curd
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Biscuits craquelés au citron et lemon curd


beurre | eau | extrait de vanille | farine | fécule de maïs | jus de citron | levure chimique | oeuf | sel | sucre | sucre glace | zeste de citron
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Ghriba gâteaux aux amandes et orange
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Ghriba gâteaux aux amandes et orange


Amande | Confiture d'abricots | Eau de fleur d'oranger | Écorces d'orange confite | Fécule de maïs | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sel | Sucre | Sucre glace | Zeste d'orange
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Gâteaux secs fondants à la maïzena
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Gâteaux secs fondants à la maïzena


Beurre | Chocolat noir | Farine | Levure chimique | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Pralinoise | Sel | Sucre glace | Sucre vanillé
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Sellou marocain au amlou  sfouf
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Sellou marocain au amlou (sfouf)


amandes | amandes entières mondées | cannelle en poudre | caroube en poudre | farine | flocons d'avoine | gomme arabique moulue | graines d'anis | graines de fenouil | graines de sésame | huile d'olive | mélasse de caroube | noisettes | noix de muscade moulue | roses séchées | sel de Guérande
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Crème dessert chocolat liégeois
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Crème dessert chocolat liégeois


cacao | chocolat noir | crème fraîche | lait | maïzena | mascarpone | œuf | sucre | vanille
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Gâteau au sésame et miel blighates
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Gâteau au sésame et miel blighates


Amandes mondées et torréfiées | Cannelle en poudre | Eau | Farine | Fleur d'oranger | Graines de fenouil moulues | Graines de sésame | Huile neutre | Levure chimique | Mastic moulu | Miel de fleurs ou sirop de miel | Safran | Sel | Smen ou beurre doux | Vinaigre blanc
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Zellige gâteaux cacahuètes chocolat
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Zellige gâteaux cacahuètes chocolat


cacahuète | cannelle | chocolat | chocolat blanc | chocolat noir | eau de fleur d'oranger | fleur de sel | huile neutre | lait concentré sucré | miel
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Gâteau boule de coco fondant (richbond marocain)


Beurre | Confiture d'abricot | Eau de fleur d'oranger | Farine | Levure chimique | Noix de coco râpée | Oeufs | Sel | Sucre | Zeste de citron
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Scones lardons fumés cheddar
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Scones lardons fumés cheddar


Beurre doux | Ciboulette | Farine | Fromage cheddar | Lait fermenté | Lardon de dinde fumée | Levure chimique | Oeuf | Piment en flocons | Poivre noir | Poudre d'ail | Sel | Sucre
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